本报讯（记者张俊霞通讯员李军辉）8月20日至9月1日，我市组织开展了秋季学校食堂食品安全风险隐患排查行动，出动执法人员505人次，监督检查各类学校食堂578家，下发监督意见书115份，责令限期整改10家。
    此次行动重点检查学校食堂的原料采购索证索票、从业人员健康检查、设施设备及餐饮具清洗消毒、晨检制度和留样制度的落实情况，加大对用量较大的米、面、油等大宗食品的监督抽检力度，督促硬件条件不到位、食品安全管理不到位的学校食堂立即整改，并及时追踪整改效果。同时，强化对实施农村义务教育学生营养改善计划学校食堂的餐饮食品安全监管，严格供餐模式准入管理，明确要求学校食堂、供餐企业必须取得餐饮服务许可证，供餐企业必须具备相应的供餐条件和能力，托餐家庭必须具备保证餐饮安全的基本条件。